白癜风患者能吃鸡蛋吗？白癜风治疗的过程中要特别注意一些饮食的问题，很多病就是从口而入的，尤其是白癜风患者，对外界是比较敏感的。鸡蛋虽然营养丰富，但是很多疾病对鸡蛋都比较忌讳，那么，白癜风患者能吃鸡蛋吗？来听听武汉环亚白癜风医院医生的讲解。

武汉环亚白癜风医院

白癜风患者能吃鸡蛋吗

武汉环亚白癜风医院医生说，在饮食方面，白癜风患者由于其发病原因多与人体内部因素有关，因此对于饮食有着不少的禁忌，那么白癜风患者能吃鸡蛋吗？鸡蛋是人类较好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质较佳，仅次于母乳。

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。武汉环亚白癜风医院医生提醒患者，白癜风的治疗在注意饮食的同时，还要注意外界环境的影响。